CURSO INTEGRAL EN ALIMENTACIÓN Y SALUD AYURVEDA – PRESENCIAL

Curso Integral en Alimentación y Salud Ayurveda

Teórico – vivencial

Destinado a:

Profesores de yoga, terapeutas o público en general que deseen aprender las bases y fundamentos del Ayurveda, para poder complementar su trabajo y aplicar en la vida cotidiana.


Objetivos:

  • Reconocer mi biotipo constitucional y el de mi grupo familiar
  • Conocer los factores que llevan al desequilibrio del Dosha
  • Reconocerme en cada momento del día, año y periodo de vida
  • Reconocer las cualidades y sabores de los alimentos
  • Aprender a armonizar mi Dosha según el alimento
  • Aprender a armonizar mi Dosha a través de las rutinas cotidianas
  • Aprender a armonizar mi Dosha a través de la meditación
Programa:
    • Introducción al Ayurveda
    • Los 4 pilares del Ayurveda: Alimentación, Rutinas Cotidianas, Actividad Física y Armonía Mental
    • Teoría de las tres gunas: Satva – Rajas – Tamas.
    • Reconocimiento de los alimentos sátvicos
    • Preparación de recetas sátvicas tridoshicas
    • Teoría de los 5 elementos o Panchamahabuthas
    • Teoría de los tres Doshas: ¿Cómo actúan estas tres fuerzas dentro del organismo?
    • Factores que alteran el equilibrio Dóshico
    • Momento del día, año y vida donde se manifiestan estas 3 fuerzas

 

    • Constitución Vata: Aspectos físicos, mentales y emocionales.
    • Plan de equilibrio para Vata:
      • Práctica de yoga y meditación equilibrante de Vata.
      • Aspectos terapéuticos equilibrantes de Vata
      • Aceites y esencias naturales en el automasaje
      • Cualidades de los Alimentos, hierbas y especias
      • Preparación de recetas equilibrantes de Vata

 

    • Constitución Pitta: Aspectos físicos, mentales y emocionales.
    • Plan de equilibrio para Pitta:
      • Práctica de yoga y meditación equilibrante de Pitta.
      • Aspectos terapéuticos equilibrantes de Pitta
      • Aceites y esencias naturales en el automasaje
      •  Cualidades de los Alimentos, hierbas y especias
      •  Preparación de recetas equilibrantes de Pitta

 

    • Constitución Kapha: Aspectos físicos, mentales y emocionales.
    • Plan de equilibrio para Kapha:
      • Práctica de yoga y meditación equilibrante de Kapha.
      • Aspectos terapéuticos equilibrantes de Kapha
      • Aceites y esencias naturales en el automasaje
      •  Cualidades de los Alimentos, hierbas y especias
      •  Preparación de recetas equilibrantes de Kapha

 

  • Agni y Ama
  • Los seis sabores y sus efectos
  • Factores que influyen en el acto de comer
  • Recomendaciones generales del Ayurveda

No es necesario tener conocimientos previos.


Formas de pago:

  • Transferencia o depósito bancario.
  • Tarjeta de crédito en un pago o en cuotas con Mercado pago.


El valor del curso incluye material explicativo en PDF, materia prima, degustación, y certificado de asistencia al finalizar la cursada.


Los cupos son reducidos para facilitar las actividades prácticas.


A cargo de: Romina Molina Asesora en Dietética y Nutrición Natural, Profesora Internacional de Yoga Integral y Especialista en Alimentación y Salud Ayurveda.


Lugar: Espacio Almacén Consciente – Palermo – CABA




Formulario de consulta:

Nombre (requerido)

Correo (requerido)

Asunto (requerido)

Su mensaje