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Chai tea

Chai tea

Esta bebida es típica del sur de la India y consiste en una mezcla de té con especias y hierbas aromáticas. La versión tradicional usa las siguientes especias: cardamomo, clavo, pimienta, anís estrellado, jengibre y canela. En el oeste del país, no utilizan el anís o la pimienta negra, lo elaboran con té verde en […]

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Dulce de moras

Dulce de moras

Se conserva en la heladera, en frasco de vidrio hermético, por una semana aproximadamente

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Rosca de Pascua

Rosca de Pascua

Les comparto mi versión integral de la rosca de pascuas, para compartir y disfrutar en familia.

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